VOIX DE LA TERRE

Voix de la Terre est le projet de développement durable entrepris par Lavazza qui vise à associer l’excellence d’un produit de qualité et l’amélioration des conditions de vie de trois communautés de petits cultivateurs, grâce à la fourniture d’équipements modernes et d’instruments adaptés à la culture et à la commercialisation du café, à travers l’utilisation de méthodes éco-compatibles.

Pour la réalisation du projet Voix de la Terre, Lavazza travaille en collaboration avec Rainforest Alliance, une organisation internationale non gouvernementale, active dans la promotion du café durable.

Description : un excellent café mélange Arabica Robusta créé exclusivement avec des cafés verts issus de 3 communautés de cultivateurs en Honduras, au Pérou et en Colombie.

Résultat en tasse : un mélange fin et délicat. Le résultat est un espresso caractérisé par des notes parfumées et une douceur fleurie.

Corps +++
Torréfaction : moyenne
Caractéristique : Arôme fleuri à la douceur prononcée
Arôme et saveur : Très parfumé, acidité légèrement fruitée, saveur douce et délicate

Excellent mélange de cafés  Arabica Robusta lavés aux notes parfumés et douces.